鮭茶漬け

鮭茶漬け
  1. おいしそう！

さらさらさら…と食べるお茶漬け。時々食べたくなりませんか。『永谷園のお茶漬け』もいいのですが、やっぱりホームメイドにこだわりたい私としては簡単手軽なお茶漬けを、こっそり一人のランチタイムに楽しんでいます。(単なる手抜きランチともいいます)先日、フィッシュマーケットで新鮮な鮭を入手したので何切れかを塩鮭にしておいたのです。それを焼いて、ご飯の上に刻み海苔、ほぐした塩鮭、ごまをかけおいしい出汁をかけれ......

Umiさん

Umiさん

2005年から始まった海外生活。食いしん坊の私が、海外でも楽しんで食生活を送るために、ホームメイドの日本食や、海外でのキッチンライフを楽しむ方法を少しずつ紹介していきます。