愛媛の「松山あげ」と熊本の「南関あげ」

0

おいしそう！

昨日の「白和え」の記事で〜具に「松山あげ」を使っていると書きましたが・・・「松山あげ」って知ってる？？？この「松山」は〜愛媛県松山の「松山」軍隊の物資として〜長期保存できるアゲを作ったのがはじめらしいです１５cm角ぐらいの大きさのタイプや刻みタイプがあります。（写真は刻みタイプ）普通のあげと違うのは、見た目＆触感サクサクのコーンスナックみたいな感じ＾＾乱暴に扱うと〜粉々になっちゃい...