大人の濃厚ガトーショコラ♪簡単バレンタインレシピ 

よろこば

大人の濃厚ガトーショコラ♪簡単バレンタインレシピ
  1. 44
    おいしそう!

料理紹介

難しいこと一切なし!
材料ガンガン混ぜて焼くだけ!

★材料

(2人分)

  • ビターチョコレート

    3枚(150g)

  • 生クリーム

    100ml

  • 1個

  • ホットケーキミックス

    50g

  • 生クリーム(添え用)

    適量

  • ココアパウダー

    適量

  • ミントの葉

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    板チョコは小さく割り、湯せんで溶かす。

  2. 2.

    生クリームを加え混ぜる。

  3. 3.

    湯せんから外し溶き卵を加え混ぜてからホットケーキミックスを加え混ぜる。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いた型に(3)を入れる。

  5. 5.

    オーブン180度15~18分焼く。
    粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす。

  6. 6.

    1.5cm厚さに切り泡立てた生クリームを添える。
    ココアパウダーを振りミントを飾って出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

・オーブンによって焼き加減も違うので調節して下さい。
・焼き上がりは中身が柔らかいですが冷めると落ち着きます。
・お子様用にはミルクチョコレートを使ってもOKです!

★よろこばレシピ エピソード

濃厚ビターチョコがお口いっぱいに広がり
もう・・・たまらんっ!

みぃさん

みぃさん

食べること大好き!アラフィフ主婦。 レシピ開発や提案、コラム執筆など合間にちょこっとやってます。 簡単ちゃちゃっと料理が好きで、日々妄想しながらレシピ作りを楽しんでます。