レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏 

よろこば

レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏
  1. 40
    おいしそう!

料理紹介

ハーブの香りたっぷりなイタリアン蒸し鶏。
レンジ調理で簡単ですよ!!

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚(300g)

  • ◎酒

    大さじ3

  • ◎ハウス 香りソルト「イタリアンハーブミックス」

    小さじ2

  • ◎にんにく(薄切り)

    1かけ

  • 大さじ2

  • バター(マーガリン可)

    8g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鶏肉の皮目にフォークで穴をあけ◎をふり20分おく。

  2. 2.

    下準備した鶏肉に水を混ぜ、汁ごと耐熱皿に入れる。

  3. 3.

    バターをのせ、ラップをしレンジで8〜10分加熱する。
    ※この時ラップをしたままの状態で冷めるまで待つこと。

  4. 4.

    冷めたら切り分け出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

皮に少し焼き色がついています。
これは皮目を下にしてチンしたからなので、味に全く問題ありません!!

★よろこばレシピ エピソード

レンジで蒸している間もキッチンには
ハーブのイイ香りが漂っていました♪

みぃさん

みぃさん

アラフィフ主婦。 企業のレシピ開発や提案をやってます。 フリーランスで活動中です。