のっぺり気味なホシノのバゲット。

のっぺり気味なホシノのバゲット。
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    おいしそう!

今週の週末バゲット。やっぱりね、。バゲットも焼いたんです^^今回はホシノのバゲットです♪ちょっと、。のっぺり~っとしているものの何故だかこんな感じもまた、可愛く思える私です。ホシノは不思議と成功率が低めで、。もう少しホシノで焼き込まないとなりません...。 クープ入れの前はいつも緊張。本当はね、。全てのクープがこんなんだったら、。カッコイイんでしょうけれど。笑(これ↓は以前焼いたホシノのバゲットで......

nagyiさん

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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪