先日Nadiaさんより嬉しい認定書が届きました^^とても立派で恐縮しつつも何だか嬉しいものです。ナディアアーティストとしてもオンラインレッスンもデビュー仕立ててはじまったばかり。この認定書に負けないよう精進せねばね。そうそう今月!認定書にも記載があるNadiaさんの代表の方とお話しをさせて頂く機会があってね。お話しの中で「何でnagyiさんと言うんですか?」というご質問を頂いて(*`艸......
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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪