「パン作り」と「PH」

「パン作り」と「PH」
  1. おいしそう!

これは何かと言えば!?リトマス試験紙(*`艸´)懐かしいでしょ^^先日のグリッシーニ無料レッスン(前半)でお馴染みさんに少しお話したのですがその続き♪リトマス試験紙。とはいえ、。小学校の頃に使った赤と青のざっくり酸性、アルカリ性のとは少し違ってね。1~14までの酸性~アルカリ性までが測れるもの♪因みに7が中性だよ^^私たちの年齢になると記憶が消えつつあるけれどね。笑さてさて何故かと言えばさ。パン作......

nagyiさん

nagyiさん

「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪