今は無き「パン教室」が多い。

今は無き「パン教室」が多い。
  1. おいしそう!

私が「おうちパン」を習っていた頃。趣味で焼いていたパンを勇気をだして本気で習おう!学ぼう!!そしてまず行ったのが💦勇気と本気出し過ぎて、。週1でプロを目指すという…問題多しの某都心(新宿)のしくじり極まりない学校に行ってしまってね…(今日はそこはさておき、。)その痛手を払拭すべく!その後とあるパン屋さんで学びました。その頃お店のデッキオーブンで焼いたパンたちが今回の写真たち♪ガラケー撮り。笑(まず......

nagyiさん

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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪