レシピブログ
こんにちは、ミオクです。今回のレシピは「真鯛のヤンニョムクイ」です。「ヤンニョム」は「タレ」の意味で、フライパンで焼いた真鯛にタレを絡めて作る料理です。韓国料理としては珍しく、唐辛子を使いませんので辛くありません。(笑)今回は真鯛を使いますが(特売で安かったの・笑)、白身魚なら別のものでも構いません。【材料】(1人分)真鯛(中)・・・1匹(内臓を取って、きれいに水洗いしておきます)オリーブオイル・......
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