レシピブログ
こんにちは、ミオクです。今回は、旬の牡蠣を使った海鮮チジミをご紹介しますね。【材料(4~5枚分】-A-ニラ・・・1束牡蠣・・・1パックエビ・・・80グラム-B-卵・・・1個小麦粉・・・330グラム塩・・・大さじ1/2水・・・1カップ【作り方】1.エビは皮をむいておきます。2.ニラを1/8にカットします。3.Bをボールにいれよくかき混ぜます4.更にAを加えかき混ぜます5.強火で熱したフライパンに、サ......
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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