韓国のお餅スイーツ

韓国のお餅スイーツ
  1. おいしそう！

こんにちは、ミオクです。ソウルに来て、もう1週間。早いな~。さてさて、昨日は、近くのスーパーマーケットで懐かしいお餅を買ってきました。ご紹介しますね。まず、このお豆腐の様なスイーツが、ペクソルギというお餅です。お米と砂糖だけで作った、古くからあるお餅です。韓国では、赤ちゃんの100日目に、必ず食べるお餅なんですよ。あんこも何も入っていなくて、純粋に白いだけのスイーツなので、赤ちゃんにも、「純粋に育......

ミオクさん

ミオクさん

１８年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と２人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。