レシピ・簡単カクテキ・キムチ

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おいしそう！

こんにちは！ミオクです。今日、ご紹介する韓国料理のレシピは、【簡単カクテキ・キムチ】です。カクテキって言うのは、細かくカットした大根の事です。焼肉屋さんでも、おなじみのキムチですが、今回は、簡単に作れる様に工夫してみました。【材料】大根・・・2本塩・・・大さじ2【タレ材料】しょうが・・・ニンニク2かけ大を1個ニンニク・・・まるごと1個赤唐辛子・・・5本細ネギ・・・1束コチュカル（赤唐辛子の粉末）・......