キャベツのポタージュ

キャベツのポタージュ
  1. おいしそう！

キャベツがポタージュに？！ 材料（２人分） キャベツ ３００ｇ じゃがいも １００ｇ 玉ねぎ ５０ｇ 市販のブイヨン １個 バター 大さじ１ 水 少々 牛乳 １００ｃｃ 塩・こしょう 適量 クルトン、パセリなどお好みのトッピング 作り方 １．キャベツとじゃがいもは適当な大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。 厚手の鍋を熱し、バターを入れ、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎを加え 焦げつかないように炒め......

lecoqさん

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横浜・港北ニュータウンにある小さなパン屋『ブーランジェリ・ル・コック』のパンによく合うレシピ集。更新は不定期デス。