イタリア・シチリアに昔からあるパン粉のパスタをアレンジ材料(2人前)お好みのパスタ 160gパン粉 50gオリーブオイル 大さじ3にんにく 1片パルメザンチーズ 大さじ3好みのハーブ 大さじ1★★パセリ、オレガノ、バジルなどお好みのもので。生ハーブの時は大さじ3くらい。塩・こしょう 適宜作り方1.パン粉が粗い場合は、あらかじめザルなどで細かくほぐしておき、フライパンでキツネ色になるまで焦がさないよ......
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横浜・港北ニュータウンにある小さなパン屋『ブーランジェリ・ル・コック』のパンによく合うレシピ集。更新は不定期デス。