鶏ミンチ＆茄子の胡麻みそジャージャーうどん（サラダ風）

鶏ミンチ＆茄子の胡麻みそジャージャーうどん（サラダ風）
  1. おいしそう！

今日も冷やしうどんです♪ 中華風になりますかね^m^❤ 鶏ミンチ＆茄子の胡麻みそジャージャーうどん（サラダ風）を作ってみましたよ♪ もちろん、創作でございます❤ １．水２００ｃｃを沸騰させ、鶏ミンチ肉を入れて箸でほぐす。（あくが出たらあくを丁寧に取ってください(^_-)-☆） ２．茄子を半月切りにして１に入れて煮る。 ３．砂糖大さじ1/2・醤油大さじ１・みりん大さじ１・......

ゆみぴいさん

ゆみぴいさん

親子&ヘルシークッキング主宰。スパイスやハーブを使った簡単料理♪生活クラブ生協委員活動にて、食育学習会等を企画運営。 マヤ暦ドリームナビゲーター。しばらくブログ放置状態でしたが、占いブログも始めて心機一転お料理ブログも少しずつ再開していきます！ 2011.11 フードコーティネーター3級合格^^bアロマ１級・ハーブコーディネーター。 2012年度スパイス大使♪