鶏むね肉と野菜のグリル、レモンバターソースレシピあり

鶏肉をさっぱりモリモリ食べられるメニューです。取っ手の取れるフライパンで、オーブンに入れてじっくり焼きます。中までジューシーに焼けるので、とっても美味しい♪ガルニのお野菜も一緒に焼いちゃえるので、時間はかかるけど、手間はかかりません！さつまいもがまたこのソースと合う～(>_ ...

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。

中村有加利さん