京都の和菓子屋 茶寮 宝泉(ほうせん) のわらび餅 ♪

京都の和菓子屋 茶寮 宝泉(ほうせん) のわらび餅 ♪
  1. おいしそう!

京都の和菓子屋さん、『宝泉堂(ほうせんどう)』の カフェスタイルになっている『 茶寮 宝泉 (ほうせん)』に先日行ってきました♪ 下鴨神社から北山の方に向かって、住宅街にちょこっと入ったところに 和菓子の販売をしている『宝泉堂』があり、 その先、さらに住宅街の奥に入ったところに『 茶寮 宝泉 』が あります^^ お店構えが、「え!こんな普段着で入っちゃって良いの?!」という、 料亭のような雰囲気で......

ぽきのこさん

ぽきのこさん

とってもシンプルな生活を旦那と2人で送っています。数年前に卒業した調理師学校で学んだ忘れつつある食品・栄養・調理のことなんかを思い出しつつ毎日のごはんに役立つレシピを綴っています。