隠し味は柿！のミートソース

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おいしそう！

やわらかくなった柿とかたい柿、どちらがお好きですか？私は甘みが少ないとても硬い柿が好きです。私の家族には熟してとてもやわらかくなったものを、スプーンで食べるのが好きと言う人もいましたが、私は正反対で硬くて甘みが少ない柿を野菜のようにカリカリと食べるのが好きです。先日頂いた柿が部分的にかなり柔らかかったので、生のまま食べるのではなく、ミートソースに混ぜてみることにしました。ミート・・・ ......