茄子と鶏肉のおろしぽん酢　　旧古河庭園レシピあり

茄子を買い過ぎてだぶつき気味に・・・さっぱりと食べたくておろしぽん酢でたべることにしました。ぽん酢は創味のだしのきいたまろやかな酢で美味しく簡単に大根おろしをすりおろすのが嫌いで、もっぱらブレンダ......

料理べたが作る、料理日記です。自分の中の新しい食材・スパイスに挑戦中。懸賞も趣味です。

こざかなくんさん