miyukiさん

こんばんは♪
北海道では　鶏の唐揚げのことをザンギって言うんですね
材料はだいたい同じなんですけど　梨を入れることでお肉がやわらかくなるのですね＾＾　唐揚げはうちの娘、大好物です☆　今度作る時はすりおろした梨を入れてみますね
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by miyukiさん

2014/11/04 UP

Thanksコメント：

miyukiさん、こんばんはぁ☆

嬉しいコメントありがとうございます(*´∇｀)

そうなんですよぉ、名前だけ（笑）

果物のすりおろしを入れると美味しくなります♪

娘さん、連休中も出張なんて大変でしたね。

明後日から自分で作るあったか料理が食べられますね☆
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ei-recipeさん

こんばんは～♪北海道　寒そうですね。大丈夫でしょうか？
ザンギ　りんごでも梨でも果汁を入れて漬け込むと、味がまろやかになるんですねぇ。
とってもおいしそう!(^^)!
星澤先生の番組CSで観てますよ。とっても楽しいですよね♪
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by ei-recipeさん

2014/11/04 UP

Thanksコメント：

ei-recipeさん、こんばんはぁ☆

嬉しいコメントありがとうございます(*´∇｀)ﾉ

CSで星澤先生の番組見られるのですね♪（我が家はないので・・・）

ちなみに私のいまの住まいは星澤先生ご出身の短大（今は大学）があるのですよ☆

ザンギ果物効果で美味しかったです(^_^)

今朝は雪が積もっていて風も凄く、仕事から帰ってきたら布団にもぐっていました（笑）
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*ももら*さん

satorisuさん こんばんは☆+゜

ふわふわジューシーザンギとっても美味しそうですね(o^^o)
梨の甘みを利用したアイデアもステキ♪
思わず、梨を確認しちゃいました(笑)

ふわふわなので冷めてもイイですよね☆

そして、今日も素敵な“つくれぽ”ありがとうございました♪
毎回素晴らしくて感激しています(*UωUp嬉q)
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by *ももら*さん

2014/11/04 UP

Thanksコメント：

＊ももら＊さん、こんばんはぁ☆

嬉しいコメントありがとうございます(*´∇｀)

冷めても美味しくいただけるのでお弁当にもお勧めです♪

梨混ぜてしまって・・・、確認できないですよね（笑）

＊ももら＊さんのレシピ大好評で皆、断面見ながら食べていましたよ☆

私も美味しいと言ってもらえて凄く嬉しかったです、ありがとうございました.+:｡★


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ＭＩＫＩＣＯさん

おはようございます(*^^*)
北海道名物ザンギ☆
普通と同じから揚げなんですよね
でも、名前からしてとっても美味しそう！
梨のつけダレで♪
酵素効果でお肉が柔らかくなるんですよね？
傷んだ梨があったらいつか…と思いつつ
なかなか傷んだ梨がなくて(^^;
やっぱりとっても美味しそうなので、傷んでなくてもやってみようっと♪
毎回美味しいものが食べられるご主人、幸せですね～

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by ＭＩＫＩＣＯさん

2014/11/04 UP

Thanksコメント：

MIKICOさん、こんばんはぁ☆

嬉しいコメントありがとうございます(*´∇｀)

ザンギって嬉しい響きで私も大好きなのです♪

今回痛んだ洋なしみたいな梨をすりおろしました。

やっぱり美味しいので、機会があればお試しくださいね♪
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