by keiさん
2012/05/07 UP
こんにちは、keiさん
あさりとキャベツの塩麹味はあさりの出汁とキャベツの甘さをバランス良く引き出してくれるので、入れ過ぎかな?くらいキャベツ大盛りで調理しても良さそうですよ。
manngoさんが、その後、筍入りでも作ってたのもおいしそうだったよね〜。
あさりは、気温が上がり過ぎる時期には、ちょっとヤバくなるので、本格的夏が来るまでに、心行くまで楽しみますよ〜!!keiさんちも、是非、いまのうちにてんこ盛りキャベツでどうぞ(笑)
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