牡蠣のトロトロネギ炒め

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おいしそう！

ようこそKICHI,KITCHENへ！！今年最初の牡蠣登場（笑）加熱用の冷凍牡蠣、夫のリクエストはカキフライだったのですが、ちょっと予定が詰まってて揚げ物をするほどの時間が無かったのでササッと炒めていただきました。いつも近所で買う牡蠣は火を入れるとあさりの様になりますが、コレはデッカいです！！しかも、プリップリッなのよねー。作り方は簡単！ごま油を熱して、ネギを炒めると独特のいい香りがし......