お手軽２品／きゅうりメニュー

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おいしそう！

夏に合う料理…ガツンと濃い味でスタミナをつけた日にお勧めの、ダレでも作れる簡単な冷製スープ。蒸し暑い夏場に、長時間ガスの側には居たく無いから（笑）１、小鍋に２５０ccのお湯を軽く温め、野菜のブイヨンを溶かして（レンジで温めても可）冷蔵庫で冷ます。２、冷えた１に摺おろしキューリ（１本分）とレモン果汁小さじ半をまぜる。３、塩こしょうで味を整えたら、カップに注いでいただきます。今日のメニューは......