ガランティーヌとポテサラスープレシピあり

0

おいしそう！

買い物先で偶然見つけた、少し季節外れの無花果を即買い。きっとこれが今年の無花果の食べ納めだね、と言いながら楽しみました。この日は福岡の日中の気温も10度前後流石に寒い！！と起きてすぐ暖房をつけました。夕ご飯は前日に仕込んでおいたガランティーヌ鶏肉に野菜を入れて包んだもの。１、野菜を包み込んだ鶏肉の表面にコンガリと色がつくまでストウブで熱したガーリックオイルで焼く。２、......