茄子の南蛮がらめ

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おいしそう！

茄子好き必見！？野菜がメインの今日の我が家。美味しくって、箸が止まらなくなるボリューム茄子メニューです！きっと野菜が嫌いな育ち盛り君も、これなら文句が出ないはず！というか我が家ではそうなんです（笑）我が家は手作りのソースですが、作り置きや市販のチリソースをお持ちのご家庭なら、揚げて絡めて出来上がりですね。南蛮ソース作りやすい分量（A）海老だし汁・200ml（干しエビ１０尾で出汁を取る）......