コールラビ♪

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おいしそう！

先日、鎌倉で仕入れた２色の「コールラビ」生産者の農家の方は、生で食べてるよ?♪と仰っています。煮たりしてもいいんでしょうが、その生で食べてるよ?♪が一番美味しいんだと思います＾＾今日はこんな感じのサラダ仕立てにしてみました。うす?く切って、そのまま使います。ドレッシングは２種。コールラビも２色だからね＾＾皮を剥いちゃうと中身は一緒なんですけどね。。。＾＾；「和風梅ドレッシング」 ......