鮨 奏 大阪 心斎橋で本格的な鮨と旬の食材の味を生かした料理の数々 

鮨 奏 大阪 心斎橋で本格的な鮨と旬の食材の味を生かした料理の数々 
  1. おいしそう!

7月の結婚記念日のディナーで足を運んだのが、心斎橋駅八番出口から徒歩1分。 ホテル日航大阪の裏にある 鮨 奏 へ行ってきました。 鮨だけでなく、天ぷらや和食もいろいろ楽しめる おまかせ握りコース 20,000円 を予約しました。 【前菜】 蒸し鮑と夏野菜のジュレ仕立て とうもろこし、ズッキーニ、ミニトマト、オクラと蒸し鮑の組み合わせ。 ジュレの出汁とトマト......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。