レシピブログさんの「GABAN煮込み料理にピッタリのスパイス3種」レシピモニターに当選しました?■ほどよい香味をプラス! ブーケガルニ ⇒西欧(主にフランス)の煮込み料理に使われるハーブの束。 料理の香味を増したり、素材の臭みを取るために使われます。 パセリ、タイム、ローリエなどなど生またはドライのものを数種類組み 合わせます。GABANブーケガルニはあら切りティーバックタイプ...
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子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。
仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています~♪