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はまぐりの地中海蒸し by とまとママ☆ ハマグリの旨味がたっぷりな地中海蒸し、 レモンをギュッと絞って食べると、 めちゃ旨いっ!簡単で酒のアテにも最高~! 材料(4人分) ハマグリ ・・・ 500g トマト ・・・ 3個 レモン ・・・ 1/2個 にんにく(みじん切り) ・・・ 1片 鷹の爪 ・・・ 2本 オリーブオイル(炒め用) ・・・ 大さじ2 白ワイン ・・・ 50ml 塩コショウ......
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