くわ焼き丼＆海老カツ

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おいしそう！

『くわ焼き丼』【材料】（４人分）鶏もも肉…大２枚（約６00g）塩、こしょう…各少々片栗粉…適量 A 醤油…大さじ３酒…大さじ３砂糖…大さじ１１/2 みりん…大さじ２サラダ油…大さじ２ ↑くわ焼だけの時は、この分量です。丼なので×２にしました。【作り方】 1.鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをして片栗粉を薄くまぶす。Aの調味料は混ぜておく。 2.フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目......