空豆とトマトの冷製パスタ

空豆とトマトの冷製パスタ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

赤とグリーンが涼しげ♪簡単冷静パスタ。
ガーリック風味がたまらない♡

★材料

(3人分)

  • パスタ

    ３００ｇ

  • オリーブｵｲﾙ

    大さじ７

  • ＳＢスパイスﾐｯｸｽバジリコ

    大さじ１強

  • にんにくみじん切り

    １片

  • 空豆

    ２１粒

  • ボイル海老

    適量

  • ミディトマト

    ４個

  • 水

    １ℓ

  • 塩

    10ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    マグカップに水・空豆を入れ500ｗのﾚﾝｼﾞで2分加熱し、ﾎﾞｳﾙにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・にんにくみじん切り･ﾊﾞｼﾞﾘｺを入れる。

  2. 2.

    １の空豆が冷めたら皮をむきﾄﾏﾄを 1/4に切り茹でた海老を入れ混ぜわせﾊﾟｽﾀを茹でて 間に冷蔵庫で冷やす。

  3. 3.

    パスタは表示時間より30秒長く茹で冷水で冷やし良く水気を切る。
    混ぜて盛り付け完成です。

★ワンポイントアドバイス

冷たく冷やして食べると美味しい♪
茹で時間はお好みで加減して下さい。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪