手作り海老ぎょうざ

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おいしそう！

中華レストランの飲茶で見かけた海老ぎょうざがおいしくて、自分でも作れないものかと試行錯誤してみました。だいぶ近いものができたと思います。皮はアジアンマーケットで買ってきた市販の皮を使ってみました。手作り海老ぎょうざお豆腐と塩昆布の和え物玄米ごはんお味噌汁市販の普通の皮ですが、四方から中央に折りたたむように包んで、いつもとはちょっと違う形にしてみました。お花のようにかわいくできました。 ......