I am addicted to chees!

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おいしそう！

タイトルのとおり、私はチーズ中毒です。特に好きなチーズはパルミジャーノ、レッドチェダー、ゴルゴンゾーラ等のピリッとしょっぱい系。パルミジャーノなんかはいつも冷凍庫にストックしてあって、パスタとかグラタンとかピザとかオーブン焼きとか、ゴリゴリ削ってかけまくっています。最初はよくファミレスとかに置いてある緑の筒に入った粉チーズを使っていたのですが、削りたての風味を一度覚えてしまったためファミレスチーズ......