レシピブログ
食材が底を尽いたので晩の7時に仕方なしに雨の中を駅前のスーパーへ。 最近はなんか料理する気がおきない。そんな時は牛丼だ。 本当は脂だらけの外国産の安いバラ肉で良かったのだけど無かった 国産牛、玉ねぎ、昆布だし、白ワイン、にんにく、作りおきのかえし。 パパッとおいしくできた 正月はついひと月ほど前だったような気がするのにもう5月も半ば過ぎだよ・・ 光陰矢の如し。中年老い易く、学成り難し。あちゃ ごち......
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