サラダホウレンソウのソテー♪

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おいしそう！

ホウレンソウはアクが強い＝下茹でをするってのが常識なのですが、最近ではサラダホウレンソウをよく見かけるようになりましたよね！そんなサラダほうれん草を買い物袋いっぱいにもらってまった。。。ので、下茹でなしでゴーカイに炒めました（爆）ベーコンにエリンギ（しめじが冷蔵庫にナカッタので代用）サラダほうれん草を材料にオリーブオイルとバターをベースにした油でベーコン→エリンギ→サラダほうれん草の順で......