レシピブログ
イカ釣り行ったはずのワタシはなぜか今日はアジのヅケ丼を食ってた。 なぜかしら〜??? そんなこんな(何がだ?)でアジのヅケ丼作り方です −材料− ・ アジの刺身 ・きざみ海苔 適量 ・細葱 適量 長ネギを白髪葱にしてもOK ・白ゴマ 適量 ・しょうゆ 120cc ・かつおダシ 100cc ・みりん 50cc ・酒 50cc ・酢飯 適量 ・山葵 −作り方− 1.魚は食べやすい大きさにカット、葱は小......
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