マルイカの沖漬け！

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おいしそう！

醤油１：酒１．５：みりん１の割合で合わせたつゆに昆布を入れて火にかけ酒を煮切る！冷まして沖漬のタレ完成！そのタレの中に釣り上げたマルイカの胴をむんずと掴み、ぴゅーーーっと海水と墨を発射させ・・・生きたままタレの中にぽいっ（笑）イカはタレをたっぷり吸いこんで悶絶死・・・世にも恐ろしいメニューではなく激うまになるのです^^; 今回は沖づけ丼にしたのよん♪ 韓国海苔と一緒に食べたらおいしかった......