2009年2月9日（月）ハタハタしょっつる鍋

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おいしそう！

・ハタハタしょっつる鍋・昆布シメ刺身の香菜ペースト和えわさび菜サラダ昨日に引き続き、秋田宝箱の食卓。とはいえ、そのまま食べるのもな?と思い、同じ材料で「ハタハタしょっつる鍋」をつくることにいたしました。昆布だしにしょっつるを入れ、大根、油揚げを入れてぐつぐつ煮る。そこにハタハタしょうゆ漬け、余っていたきりたんぽなどを加えて、火が通ったらわさび菜のくきを入れ・・・ ...