クロワッサンの応用レシピその2…パン・オ・ショコラ♪

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おいしそう！

これもパンとスイーツのクラスで残った生地を使って焼いたもの。レッスンのレシピで10個作れます。折り込みの終わった生地をのばして10センチ角くらいにカットしたらチョコレートをくるっと巻いて最終発酵させるだけ。パン・オ･ショコラには専用のサンドチョコやバトン・ショコラがありますが、わたしとしては市販の板チョコを使ったほうがおいしいと思っています(なにより、お値段的にも◎・笑！) 今回もも・・......