フェンネル使いのあれこれ

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おいしそう！

収穫したフェンネルの嫁ぎ先(笑)の料理を見て楽しんでますが。買うと一株500円前後するというこの香味野菜。自分でも食べてみないとね~、と色々使ってます。これはまず鮭とポテトとアスパラとフェンネルのマヨネーズ焼き。オイルパンに交互に置いて蒸し焼きにしました。これが初めて食べてみたかフェンネルの株。あれ？おいしいじゃん？去年まで苦手っぽい香りだったのに。旦那もフェンネル・・・ ...