黒米の甘酒

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おいしそう！

なんの奇のてらいもございませんが。黒米で甘酒を作りました。甘酒って、今でこそ冬の飲み物、という気がしますが本来は夏に飲むものだったそうですねぇ。冷やして一口飲んだら、これまた甘いこと！麹ってすごいわぁ。黒米の色がなんとも可愛らしい一品です。 ○材料○ もち米・・・100ｃｃ黒米・・・小さじ1 水・・・600ｃｃ乾燥米麹・・・100ｇ ○・・・ ...