「沖縄の『ぜんざい』~金時豆のかき氷~」 レシピあり

「沖縄の『ぜんざい』~金時豆のかき氷~」
  1. おいしそう!

こんにちは! 食育レポーターの 影山のぞみ です。 お盆をいかがお過ごしですか? 今日の 「鎌倉まめタリアーナ」 では、暑さが厳しくなる程に食べたくなる かき氷 の まめタリアーナレシピ を紹介しました。 今回、ヒントにしたのは、 沖縄 の伝統的な かき氷『ぜんざい』 。 ぜんざい と言っても、 小豆 をお砂糖で甘く煮て食べる一般的なものとは違い、  沖縄 の ぜんざい は、 黒糖 で甘く煮た 金......

影山のぞみさん

影山のぞみさん

食育DJ(食育講師+ラジオDJ)・ベジフルティーチャー。 Fm yokohama 84.7で毎週土曜日15:55〜16:00 OAの「鎌倉まめタリアーナ」の食育レポーターを務めています♪ 夢は食の力で、世界の子ども達の願いを叶えるお手伝いをすること☆ https://twitter.com/NozomiKageyama