★　キーマカレー＆ナン　★

ナンを作ってみた。強力粉に新家庭塩、イースト、水を加えてこねこね。こねあがったら、丸く整えて、ぬれぶきんをかけて一次発酵。ここまで、30分かからないくらい。あとは、空気をぬいて琵琶みたいな、あの形に整えてフライパンで焼くだけだからふつうのパンより、......

新家庭塩普及委員会さん