トマトジュースでアラビアータ ミッレリーゲ

トマトジュースでアラビアータ ミッレリーゲ
  1. おいしそう!

まかないってことで、、、 カゴメのトマトジュースでトマトソースを作ることにした。 【材料4人分】 ディチェコ ミッレリーゲ 250g トマトジュース 500cc 玉葱 2個 唐辛子 2本 にんにく 2片 オリーブオイル 適量 パルミジャーノチーズ 適量 塩・胡椒 付け合せ ほうれん草 4本 バター 適量 塩・胡椒 【作り方】 ?鍋ににんにくと唐辛子、オリーブオイルをいれ火にかけます。 ?にん......

末松 充さん

末松 充さん

東京・西麻布リストランテ アルポルトで修行をして2002年大阪・阪急百貨店梅田本店アルポルトカフェ1号店を出店。以来、郄島屋東京店、郄島屋京都店、松坂屋名古屋本店とアルポルトの味を忠実に再現し、各地に片岡イタリアンを提供する今話題の若手料理人である―。