レシピブログ
日本イタリア料理協会設立30周年!! 先輩方がイタリアで文化、料理、人、歴史に触れ、イタリア料理を日本に持ち帰り、今や食事ジャンルに名を連ねる身近な食! 日本各地にイタリア料理を普及し、日本人ならではのイタリアンから本格的な郷土料理を提供するお店、業態やコンセプトは様々☆ 尊敬する巨匠、先輩方々の培われた、作り上げられた日本各地におけるイタリア料理が、これからもどんどん発展していけるよう......
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