「じっくり」「ポッサム」

「じっくり」「ポッサム」
  1. おいしそう!

「ポッサム」?なんじゃらほい?韓国料理でございます和訳すると「茹で豚の葉包み」毎日のように韓国ドラマを見てると食べて見たい料理がドンドン出てくるこれもあるドラマで主人公の好物を父親が買ってくる料理として出たもの見た感じと聞いた感じで想像で作ってるので実際こんなもんかどうかは不明ほ助風ポッサム作り方?豚バラブロックはタコ糸で縛り 1時間下茹でして脂を落とし茹でこぼします?再びお鍋へ 料理酒 生姜 大......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^