毎月、義実家に介護帰省で1,2泊~1週間過ごしています 短い宿泊の時の夕食は大体お惣菜の唐揚げやお寿司で済ませます そのせいもあってか 自宅であまり作らなくなりました 鶏の唐揚げ 手作りを食べる機会は減ったけど 帰省のたびに色んなお店の唐揚げを食べる機会が出来たので普通のお家より食べてるのかも 家庭料理としての唐揚げも長年作り続けていながら 決定的に「これだ!」と言うレシピにま......
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^