「茄子キャビアのパスタ」

「茄子キャビアのパスタ」
  1. おいしそう!

え〜。本日の盛り付けイメージは錦江湾に浮かぶブルカーノ「桜島」なイメージおほほほ鹿児島万歳ヽ(´ー`)ノ最初に言っておきますキャビアは一切入っておりませんここで期待は捨ててください(笑)これはカナッペのトッピングとして茄子をキャビアに見立てたディップなんだけどほ助はパスタと食べるほうが好き以前も紹介してますがその時は ミモレットと合わせて作っています今日は2色のパプリカをアクセントに^......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^