「米茄子のステーキ オリーブ乗せ」

「米茄子のステーキ オリーブ乗せ」
  1. おいしそう!

すっかり日常(+д+)たまにあるからこそ楽しい連休を過ごせるの考えてみて! 毎日休みじゃ 飲み過ぎ食べ過ぎ 体にも良くないし第一ワクワクなんてしないわけだしね?そうでしょう?(i∀i*)連休明け 何度となく自分に言い聞かせて来た今日もつらい週始め米茄子ってジューシーで美味しいよね厚さ2センチほどのスライス水に晒してアクを抜き 水気をふき取ってステーキオリーブオイル控えめ 弱火でじんわ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^