「焼きチキンと夏野菜のスィートチリ炒め」

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おいしそう！

夏はそろそろ終わりなのですか？まだまだ暑い鹿児島なのだけど昨日野菜屋に栗売ってましたもう秋なんだな?夏は苦手なんだけど夏の終わりは何だか悲しいお祭りの終わりに似てない？さめざめと撤収感漂います(-"- )でもまだ食べるよ夏野菜って事で炒めてみました南国風情にスィートチリで作り方鶏腿肉をフライパンで皮からじっくり焼き目をつけて行きます焼き上がりを包丁でザクザクっと角切りにして待機鶏の脂が残......